こんにちは！Chiyo（ChiyoM_London)です。
家でハンドドリップで淹れたコーヒーを飲むことが増えたので、デロンギのコーヒーグラインダーを購入しました。
まだ使い始めて2ヵ月程ですが、操作が簡単で忙しい朝もごはんの準備の合間にセットできるので毎回飲むときに挽いてます。
値段は日本で買ってもイギリスで買っても5000円前後と手頃で電動コーヒーミルを使うのがはじめての私にぴったりだったので紹介。
ちなみに手動のコーヒーミルは数年前アンティークショップで買ったことがあるのですが荒さがエスプレッソ以外に設定できなかったり、力と時間がかかりすぎて続かなかったんですよね。
デロンギ コーヒーグラインダーについて
私が購入したのはデロンギ コーヒーグラインダー うす式 粗挽き~ 細挽き ブラック KG79J。
コーヒーミルは簡単にプロペラ式とうす式の二つに分けられるのですがこのグラインダーはうす式と呼ばれるタイプです。
粗挽き~ 細挽きまで対応なのでフレンチプレス、ドリップコーヒー用に使えます。（エスプレッソ用の超極細挽きには対応してません。)
私がこのグラインダーを気に入っている理由
好きポイント①:飲みたい分だけ挽ける
私は夫と2人分作ることが多いのでダイアルをセットしたら自動で二人分のコーヒー豆を計算して挽いてくれるのがめちゃくちゃ便利です。
好きポイント②:押しっぱなしにしなくても挽ける
プロペラ式はスイッチを押している時間で挽き方を調整することが多いので挽いている間押しっぱなしにしなければいけないのですが、このグラインダーはポンとスイッチ押せばほったらかしにしてても勝手に挽いてくれます。
特に朝は時間に追われることが多いのでボタン押すだけでいいのがとっても楽ちん。
この機能がなかったら、毎朝挽きたてのコーヒー飲むのは難しかったかもと思うくらい気に入ってます。
好きポイント③:うす式の中ではコンパクトで掃除もしやすい
今までうす式のグラインダーってかっこいいけどとにかく場所を取るものが多かったのですが、これは比較的コンパクト、電気ケトルを置くスペースよりも小さく収まります。
動かしやすいので掃除も簡単。
ちなみにこれが挽いた豆が収納されるコンテナ。
ブラシは必要ですが着脱式なのでコンテナからそのままフレンチプレスやフィルターに豆を入れられます。
イギリスでお気に入りのコーヒー豆
ちなみにコーヒー豆はオンラインで購入していてお友達から教えてもらったPebble & Pine Coffeeにはまってます。
とっても美味しいのにカフェで買うよりお手頃な価格なのでかれこれ半年ほどリピートしてます。
お豆も新鮮なのでハンドドリップで飲んでもちゃんと膨らみます。
下記のリンクから初回購入すると25%オフになるので興味があれば利用してみてください。
Akemiさん@enigmaticalcat に注文してからローストしてくれるコーヒー豆のお店教えてもらって早速注文してみた。手書きのお便り入りで早くも飲むのが楽しみ😊 pic.twitter.com/nzOgwnZTFS
— Chiyo.M (@ChiyoM_London) October 19, 2018
まとめ
コーヒー好きの友達には「メーカーは何でもいいから電動のコーヒーミル買ったほうがいい、お家コーヒーのレベルが変わるよ」とよく言われてたのですが本当でした。
特にハンドドリップは豆の鮮度がダイレクトに味に影響するのでHARIOのV60買うならあわせて電動コーヒーグラインダーも買うことをおすすめします。
